2013年1月21日月曜日

メバル・ムール貝・新ワカメ



昨日は久しぶりに野忽那島(のぐつなじま)へ行く

浮き桟橋に付いていた大きいムール貝を捕ってそのまま蒸す
ワカメは芽を出したところで綺麗にもみ洗いしてアクを取り熱湯をくぐらせる

後から朝井さんが来て疑似餌でメバルを21匹釣り上げ
煮付けと空揚げにしてくれた
ヨットの中で空揚げを作る人は珍しいと想うが
朝井さんにかかるとあっという間に出来たての熱々空揚げが出てくる
冬で一番寒い時期なのか誰も来ない
朝井さんと2人だけで昼食
僕は眠くなったのでそのまま1時間ほど昼寝をして帰った

朝井さんは直ぐに興居島(ごごしま)へ引き返しアジを釣ると出港して行った

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